Kalit so'zlar: Trisodyum fosfat, Natriy ortofosfat, 97% Trisodyum fosfat, Sanoat darajasidagi Trisodyum fosfat, Oziq-ovqat darajasidagi Trisodyum fosfat
Trisodyum fosfat (TSP, kimyoviy formulasi Na₃PO₄), odatda natriy ortofosfat sifatida tanilgan, oq/rangsiz kristall kukun bo'lib, kuchli ishqoriy va suvda oson eriydi, noorganik fosfatdir.
Aojin Chemical yuqori sifatli trisodyum fosfat yetkazib beruvchisi hisoblanadi97% trinatriy fosfat.
I. Asosiy funktsiyalar (printsiplar)
Kuchli ishqoriylik va pH buferlanishi: 1% suvli eritmaning pH qiymati taxminan 11,5–12,0 ga teng bo'lib, tizimning pH qiymatini barqarorlashtiradi.
Xondratsiya/yumshatish: Suvda kaltsiy, magniy va temir kabi metall ionlari bilan cho'kma yoki barqaror komplekslar hosil qiladi, qattiq suvni yumshatadi, shkala hosil bo'lishini inhibe qiladi va metall ionlarining aralashuvini oldini oladi.
Emulsifikatsiya/dispersiya/yuvish vositasi bilan ishlov berish: Yog'larni emulsiya qiladi, kirlarni tarqatadi va ishqoriy sharoitda qayta cho'kishning oldini oladi, ham yog'sizlantirish, ham tozalash kuchiga ega.
Zangning oldini olish/passivatsiya: Po'lat yuzalarida passivatsiya plyonkasini hosil qiladi, bu qisqa muddatli zangning oldini oladi va qoplamaning yopishishini yaxshilaydi.
Oziq-ovqat darajasidagi funktsiyalari: Suvni ushlab turadi, yopishishni yaxshilaydi, emulsiyalarni barqarorlashtiradi, oqsil cho'kmasining oldini oladi va antioksidant va rangni himoya qiluvchi xususiyatlarni ta'minlaydi.
II. Asosiy qo'llanmalar (soha bo'yicha)
1. Sanoat suvini tozalash (eng ko'p ishlatiladigan)
Qozon/Aylanma suvni yumshatish va quyqa hosil bo'lishining oldini olish: Kaltsiy va magniyni xelatlaydi, bu quyqa hosil bo'lishini oldini oladi va olib tashlaydi, issiqlik samaradorligini oshiradi va korroziyaning oldini oladi.
Sanoat aylanma suvi/sovutuvchi suv: Issiqlik almashtirgichlar va quvurlarda quyqalar paydo bo'lishining oldini oladi, suv sifatini barqarorlashtiradi.
Og'ir metall oqava suvlarini tozalash
2. Sanoat tozalash va metallni qayta ishlash
Metallni yog'sizlantirish va yog'ni ketkazish: Po'lat/alyuminiy/rux ish qismlarini ishqoriy yog'sizlantirish, dog'larni ketkazish va oksid qoldiqlarini ketkazish.
Fosfatlash/Zanglash ingibitori: Po'lat yuzalarni fosfatlash bilan ishlov berish, qoplamaning yopishishini kuchaytiradi va qisqa muddatli zangning oldini oladi.
Bosma va bo'yash/To'qimachilik: Rangni mahkamlovchi vosita, merserizatsiya qiluvchi vosita, mo'rtlikka qarshi vosita va suvni yumshatuvchi vosita.
Qog'oz/Charm: Qog'oz yumshatgich, yopishtiruvchi moddalar uchun pH buferi; charmni terini qayta ishlashda xom terini yog'sizlantirish va saqichdan tozalash.
Emal/Keramika: Flux, rangsizlantiruvchi vosita, tanani mustahkamlovchi vosita.
3. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash (oziq-ovqat darajasi, mos foydalanish)
Go'sht mahsulotlari (Vetçina/Kolbasa/Tushlik go'shti): Namlikni saqlaydi, sharbat yo'qolishining oldini oladi, tuzilishini yumshoq qiladi, yopishqoqlikni oshiradi, bo'laklarning sinishining oldini oladi, saqlash muddatini uzaytiradi; ≤3,0 g/kg chegarasi.
Sut mahsulotlari/ichimliklar: Pishloqni emulsiya qiladi va barqarorlashtiradi, oqsil cho'kmasining oldini oladi; quyultirilgan sut/sut ichimliklaridagi tizimlarni barqarorlashtiradi, ajralishning oldini oladi; meva sharbati/gazlangan ichimliklardagi pH ni sozlaydi, loyqalanishning oldini oladi, banka devorining zanglashining oldini oladi; ≤0,5 g/kg chegarasi.
Pishirilgan mahsulotlar (non/keklar): Xamirning kislotaliligini sozlaydi, xamirturush fermentatsiyasini rag'batlantiradi, hajmini oshiradi, yumshoqlikni yaxshilaydi, rangi o'zgarishi va ta'mning o'zgarishini oldini oladi.
4. Boshqa ilovalar
Yuvish vositasi xomashyosi: Dog'larni ketkazish, emulsiyalash va yumshatish uchun kuchli ishqoriy tozalash vositalari (avtomobil/pol/metall tozalagichlar).
Elektrokaplama/Sirtni qayta ishlash: Ishqoriy yog'sizlantirish eritmalari, qoplamadan oldin yog'sizlantirish va korroziyaning oldini olish.
Farmatsevtika/Kundalik kimyoviy moddalar: farmatsevtika mahsulotlari uchun pH buferlari, tish blyashkasini ketkazuvchilar va shisha/idish yuvish vositalari.
Lityum batareya materiallari: Ishqoriy muhitda lityum temir fosfat (LFP) sintezi, yog'ingarchilikni kuchaytiradi va musluk zichligini oshiradi.
Trisodyum fosfat kuchli ishqoriy, ko'p funksiyali fosfatdir. Sanoatda u asosan suvni yumshatish, quyqa hosil bo'lishini oldini olish, yog'ni tozalash, zangning oldini olish va tozalash uchun ishlatiladi; oziq-ovqat mahsulotlarida u suvni ushlab turish, barqarorlashtirish, emulsifikatsiya qilish va ranglarni himoya qilish uchun javobgar bo'lib, ko'plab qo'llanmalarga ega.
Nashr vaqti: 2026-yil 30-aprel









